Kamakailan, ibinahagi sa social media ang mga larawan ng asin sa ilalim ng electron microscope. Dahil ang mga larawang ito ay nagpapakita ng perpektong cubed na mga specimen, ang mga larawang ito ay natugunan ng maraming pag-aalinlangan at hindi paniniwala.

Kahit na, ang mga larawang ito ay tunay. Kapag inilagay sa ilalim ng electron microscope, ang asin ay parang isang bagay na wala sa Minecraft – tulad ng maliliit na cube blocks . Mag-scroll pababa upang matuto nang higit pa tungkol sa kung ano ang hitsura ng asin sa ilalim ng isang mikroskopyo.

Ano ang hitsura ng asin sa ilalim ng isang Electron Microscope?

Credit ng Larawan: Mohammed_Al_Ali, Shutterstock

Sa mata, hindi gaanong asin. Sa karamihan, mukhang maliliit na bato o buhangin sa dalampasigan. Kung susuriin mong mabuti ang asin, ipapakita ng mikroskopyo kung ano mismo ang hitsura ng asin.

Ang pinong table salt ay parang isang cube. Sa katunayan, ang asin ay mukhang mga bloke ng gusali mula sa larong Minecraft kapag tiningnan gamit ang isang electron microscope.

Sabi na nga lang, hindi lahat ng asin ay teknikal na mukhang isang cube. Kung susuriin ang magaspang na asin, maaari itong magmukhang tulis-tulis at hindi pantay. Ang hindi pantay na hitsura na ito ay dahil sa katotohanan na ang maraming mga layer ng crystalized na asin ay nakahiga sa ibabaw ng isa't isa. Kung gilingin mo ang magaspang na asin, magiging kubo ang hitsura nito.

Ang isa pang bagay na dapat tandaan ay ang asin ay hindi magiging isang perpektong cube na may anumang mikroskopyo. Ang perpektong hugis ng kubo aynakikita ng mga electron microscope, na magarbong at mahal. Ang isang bagay na tulad ng isang magnifying glass ay hindi makakapagdulot ng parehong epekto dahil hindi ito sapat na lakas upang maabot ang antas ng pag-magnify na kinakailangan upang mapunla ang perpektong mga cube.

Bakit Nagmukhang Mga Cube ang Asin sa Ilalim ng Mikroskopyo?

Nagulat ang karamihan sa mga tao nang malaman na ang pinong table salt ay parang mga cube sa ilalim ng mikroskopyo. Gayunpaman, ang likas na katangian ng asin ay nagpapaliwanag kung bakit ang asin ay nagiging hugis nito. Ang asin ay binubuo ng mga molekula na pinagsama-sama sa anyong kristal. Ang pagbubuklod na ito ay natural na nagiging mala-cube na hugis dahil sa atomic na istraktura ng asin.

Muli, ang mala-cube na hugis na ito ay nalalapat lamang sa pinong table salt, gaya ng asin na makikita sa French fries. Kung makakita ka ng mga magaspang na piraso ng asin, hindi ito palaging mukhang isang kubo. Gayunpaman, ang magaspang na asin ay may parehong istraktura tulad ng pinong asin. Kung gilingin mo nang sapat ang magaspang na piraso, ito ay magiging katulad ng pinong asin nang eksakto.

Salt vs. Sugar Under a Microscope

Credit ng Larawan: Kuttelvaserova Stuchelova, Shutterstock

Credit ng Larawan: David Herraez Calzada, Shutterstock

Sa mata, maaaring mahirap malaman ang asin mula sa asukal. Gayunpaman, ang paglalagay ng dalawang substance sa ilalim ng mikroskopyo ay magpapakita na ang mga substance na ito ay ibang-iba ang hitsura at may iba't ibang anyong kristal.

Bagama't ang asin sa pangkalahatan ay mukhang perpektong cube, ang asukal ay may higit pang mga geometric na hugis. Bagamanang asukal ay mukhang kubiko pa rin, ang asukal ay mukhang isang heksagonal na haligi. Ang magkaibang hugis na ito ay dahil sa magkakaibang atomic arrangement sa pagitan ng asukal at asin.

Konklusyon

Kapag tiningnan mo ang pinong asin sa ilalim ng mikroskopyo, mukhang mga cube o mga bloke ng gusali. Ang kubo na ito ay dahil sa atomic na istraktura ng asin. Bagama't maaaring iba ang hitsura ng magaspang na asin sa una, maaari mo itong gilingin para maging kubiko itong hugis.

Tampok na Credit ng Larawan: Piqsels