Nedavno se na društvenim mrežama dijele slike soli pod elektronskim mikroskopom. Budući da ove slike prikazuju savršeno kockaste primjerke, te su slike dočekane s puno skepse i nevjerice.

Unatoč tome, ove su slike autentične. Kada se stavi ispod elektronskog mikroskopa, sol izgleda kao nešto iz Minecrafta - poput malih kockica . Pomaknite se prema dolje da saznate više o tome kako sol izgleda pod mikroskopom.

Kako sol izgleda pod elektronskim mikroskopom?

Zasluge za sliku: Mohammed_Al_Ali, Shutterstock

Golim okom sol ne izgleda mnogo. Uglavnom, izgleda kao mali kamenčići ili pijesak na morskoj obali. Ako malo bolje pogledate sol, mikroskop otkriva kako sol točno izgleda.

Fina kuhinjska sol izgleda poput kocke. Zapravo, sol izgleda kao građevni blokovi iz igrice Minecraft kada se gleda elektronskim mikroskopom.

S obzirom na to, ne izgleda sva sol tehnički kao kocka. Ako se pregleda krupna sol, može izgledati nazubljeno i neravnomjerno. Ovaj neujednačeni izgled posljedica je činjenice da višestruki slojevi kristalizirane soli leže jedan na drugom. Ako sitno sameljete krupnu sol, ona će poprimiti izgled kocke.

Još nešto što treba imati na umu je da sol neće izgledati kao savršena kocka pod bilo kojim mikroskopom. Savršen oblik kocke jevidjeti elektronskim mikroskopima, koji su otmjeni i skupi. Nešto poput povećala neće proizvesti isti učinak jer nije dovoljno snažno da postigne razinu povećanja potrebnu za postavljanje savršenih kockica.

Zašto sol pod mikroskopom izgleda poput kockica?

Većina ljudi se šokira kada sazna da fina kuhinjska sol pod mikroskopom izgleda poput kockica. Međutim, priroda soli objašnjava zašto sol poprima svoj oblik. Sol se sastoji od molekula koje su međusobno povezane u obliku kristala. Ova veza prirodno poprima kockasti oblik zbog atomske strukture soli.

Još jednom, ovaj kockasti oblik odnosi se samo na finu kuhinjsku sol, kao što je sol koja se nalazi u pomfritu. Ako nađete grube komadiće soli, ne izgleda uvijek kao kocka. Unatoč tome, krupna sol ima istu strukturu kao i fina sol. Ako dovoljno sameljete grubi komadić, on će točno nalikovati finoj soli.

Sol protiv šećera pod mikroskopom

Zasluga za sliku: Kuttelvaserova Stuchelova, Shutterstock

Zasluga za sliku: David Herraez Calzada, Shutterstock

Golim okom može biti teško razlikovati sol od šećera. Međutim, stavljanje te dvije tvari pod mikroskop pokazat će da te tvari izgledaju vrlo različito i imaju različite kristalne oblike.

Dok sol općenito izgleda kao savršene kocke, šećer ima više geometrijskih oblika. Iakošećer je još uvijek kockastog izgleda, šećer više izgleda kao šesterokutni stup. Ovaj drugačiji oblik posljedica je različitog rasporeda atoma između šećera i soli.

Zaključak

Kada finu sol pogledate pod mikroskopom, izgleda kao kocke ili građevni blokovi. Ova kocka je zbog atomske strukture soli. Iako krupna sol isprva može izgledati drugačije, možete je samljeti tako da poprimi ovaj kubični oblik.

Zasluge za istaknutu sliku: Piqsels