Nyligen har bilder av salt i elektronmikroskop delats på sociala medier. Eftersom bilderna visar perfekt kubformade exemplar har de mötts av en hel del skepsis och misstro.

Trots detta är bilderna autentiska. När salt placeras under ett elektronmikroskop ser det ut som något från Minecraft - som små kubblock. Bläddra ner för att lära dig mer om hur salt ser ut i ett mikroskop.

Hur ser salt ut i ett elektronmikroskop?

Bild: Mohammed_Al_Ali, Shutterstock

För blotta ögat ser salt inte ut som mycket, utan mest som små stenar eller sand vid havet. Om du tittar närmare på salt avslöjar mikroskopet exakt hur saltet ser ut.

Fint bordssalt ser ut som en kub. Faktum är att salt ser ut som byggstenarna från spelet Minecraft när man tittar på dem med ett elektronmikroskop.

Det är dock inte allt salt som tekniskt sett ser ut som en kub. Om grovsalt inspekteras kan det se ojämnt och ojämnt ut. Det ojämna utseendet beror på att flera lager av kristalliserat salt ligger ovanpå varandra. Om du finfördelar grovsalt kommer det att se ut som en kub.

En annan sak att tänka på är att salt inte kommer att se ut som en perfekt kub med vilket mikroskop som helst. Den perfekta kubformen ses med elektronmikroskop, som är tjusiga och dyra. Något som ett förstoringsglas kommer inte att ge samma effekt eftersom det inte är tillräckligt kraftfullt för att nå den förstoringsnivå som krävs för att sålla ut de perfekta kuberna.

Varför ser salt ut som kuber i mikroskop?

De flesta människor blir chockade när de får veta att fint bordssalt ser ut som kuber i mikroskop. Saltets natur förklarar dock varför det antar sin form. Salt består av molekyler som är bundna till varandra i kristallform. Denna bindning antar naturligt en kubliknande form på grund av saltets atomära struktur.

Återigen gäller denna kubliknande form endast för fint bordssalt, t.ex. det salt som finns på pommes frites. Om du hittar grova bitar av salt ser det inte alltid ut som en kub. Trots detta har grovt salt samma struktur som finsalt. Om du maler ner den grova biten tillräckligt mycket kommer den att likna fint salt exakt.

Salt och socker i mikroskop

Bild: Kuttelvaserova Stuchelova, Shutterstock

Bild: David Herraez Calzada, Shutterstock

Med blotta ögat kan det vara svårt att skilja salt från socker, men om man placerar de två ämnena i ett mikroskop kan man se att de ser väldigt olika ut och har olika kristallformer.

Medan salt i allmänhet ser ut som perfekta kuber har socker mer geometriska former. Även om socker fortfarande ser kubiskt ut, ser socker mer ut som en sexkantig pelare. Denna annorlunda form beror på de olika atomarrangemangen mellan socker och salt.

Slutsats

När du tittar på fint salt i mikroskop ser det ut som kuber eller byggstenar. Kuben beror på saltets atomära struktur. Även om grovt salt först ser annorlunda ut kan du mala ner det så att det får denna kubiska form.

Bild: Piqsels