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최근 전자현미경으로 찍은 소금 사진이 SNS에 공유되고 있다. 이 사진들은 완벽하게 정육면체 표본을 보여주기 때문에 이 사진들은 많은 회의론과 불신을 받았습니다.
그래도 이 사진들은 진짜입니다. 전자현미경 아래에 소금을 놓으면 작은 큐브 블록 처럼 마인크래프트에서 나온 것처럼 보입니다. 현미경 아래에서 소금이 어떻게 보이는지 자세히 알아보려면 아래로 스크롤하십시오.
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소금은 전자 현미경으로 어떻게 생겼습니까?
이미지 제공: Mohammed_Al_Ali, Shutterstock
육안으로 보기에 소금은 그다지 많아 보이지 않습니다. 기껏해야 해변의 작은 자갈이나 모래처럼 보입니다. 소금을 자세히 들여다보면 현미경으로 소금이 정확히 어떻게 생겼는지 알 수 있습니다.
고운 식탁용 소금은 정육면체처럼 보입니다. 사실 소금은 전자현미경으로 보면 마인크래프트 게임의 빌딩 블록처럼 보입니다.
즉, 모든 소금이 기술적으로 정육면체처럼 보이는 것은 아닙니다. 굵은 소금을 검사하면 들쭉날쭉하고 고르지 않게 보일 수 있습니다. 이 불균일한 모양은 여러 층의 결정화된 소금이 서로 겹쳐져 있기 때문입니다. 굵은소금을 곱게 빻으면 정육면체 모양이 됩니다.
또 한 가지 주의할 점은 소금은 어떤 현미경으로도 완벽한 정육면체처럼 보이지 않는다는 것입니다. 완벽한 큐브 모양은화려하고 값 비싼 전자 현미경으로 볼 수 있습니다. 돋보기와 같은 것은 완벽한 정육면체를 심는 데 필요한 배율 수준에 도달할 만큼 강력하지 않기 때문에 동일한 효과를 내지 못합니다.
왜 소금은 현미경으로 보면 정육면체처럼 보입니까?
대부분의 사람들은 미세한 식탁용 소금이 현미경으로 보면 정육면체처럼 보인다는 사실에 충격을 받습니다. 그러나 소금의 성질은 소금이 그 모양을 갖게 되는 이유를 설명합니다. 소금은 결정 형태로 함께 결합된 분자로 구성됩니다. 이 결합은 소금의 원자 구조로 인해 자연스럽게 입방체 모양을 취합니다.
다시 한 번 말하지만 이 입방체 모양은 감자튀김에 사용되는 소금과 같은 미세한 식탁용 소금에만 적용됩니다. 굵은 소금 조각을 발견하면 항상 정육면체처럼 보이지는 않습니다. 그래도 굵은 소금은 가는 소금과 같은 구조를 가지고 있습니다. 거친 조각을 충분히 갈면 정확히 고운 소금과 비슷해집니다.
현미경으로 보는 소금 대 설탕
이미지 제공: Kuttelvaserova Stuchelova, Shutterstock
이미지 제공: David Herraez Calzada, Shutterstock
육안으로는 소금과 설탕을 구별하기 어려울 수 있습니다. 그러나 두 물질을 현미경 아래에 놓으면 이 물질이 매우 다르게 보이고 다른 결정 형태를 취한다는 것을 알 수 있습니다.
소금은 일반적으로 완벽한 입방체처럼 보이지만 설탕은 더 기하학적인 모양을 가지고 있습니다. 하지만설탕은 여전히 정육면체 모양이고 설탕은 육각형 기둥처럼 보입니다. 이렇게 모양이 다른 것은 설탕과 소금의 원자 배열이 다르기 때문이다.
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결론
미세염을 현미경으로 보면 이렇게 보인다. 큐브 또는 빌딩 블록. 이 입방체는 소금의 원자 구조 때문입니다. 굵은 소금이 처음에는 다르게 보일 수 있지만 갈아서 이 입방체 모양을 얻을 수 있습니다.
추천 이미지 제공: Piqsels