Sosiaalisessa mediassa on hiljattain jaettu kuvia suolasta elektronimikroskoopin alla. Koska näissä kuvissa näkyy täydellisen kuutioiksi muotoiltuja näytteitä, kuviin on suhtauduttu epäilevästi ja epäuskoisesti.

Silti nämä kuvat ovat aitoja. Kun suola asetetaan elektronimikroskoopin alle, se näyttää joltain Minecraftista tutulta - kuin pieniltä kuutiopalikoilta. Selaa alaspäin saadaksesi lisätietoja siitä, miltä suola näyttää mikroskoopilla.

Miltä suola näyttää elektronimikroskoopilla?

Image Credit: Mohammed_Al_Ali, Shutterstock

Paljain silmin suola ei näytä paljolta, korkeintaan pieniltä pikkukiviltä tai hiekalta merenrannalla. Jos suolaa tarkastellaan tarkemmin, mikroskoopilla paljastuu, miltä suola näyttää.

Hieno pöytäsuola näyttää aivan kuutiolta. Itse asiassa suola näyttää elektronimikroskoopilla tarkasteltuna Minecraft-pelin rakennuspalikoilta.

Tästä huolimatta kaikki suola ei teknisesti näytä kuutiolta. Jos karkeaa suolaa tarkastellaan, se voi näyttää rosoiselta ja epätasaiselta. Tämä epätasainen ulkonäkö johtuu siitä, että useat kiteytyneen suolan kerrokset ovat päällekkäin. Jos karkeaa suolaa jauhetaan hienoksi, se näyttää kuutiolta.

On myös muistettava, että suola ei näytä täydelliseltä kuutiolta millä tahansa mikroskoopilla. Täydellisen kuution muodon näkee elektronimikroskoopeilla, jotka ovat hienoja ja kalliita. Suurennuslasin kaltaisella laitteella ei saada aikaan samaa vaikutusta, koska sen teho ei riitä täydellisten kuutioiden siementämiseen tarvittavaan suurennokseen.

Miksi suola näyttää kuutioilta mikroskoopissa?

Useimmat ihmiset ovat järkyttyneitä kuullessaan, että hieno pöytäsuola näyttää mikroskoopissa kuutioilta. Suolan luonne kuitenkin selittää, miksi suola on muodoltaan tällaista. Suola koostuu molekyyleistä, jotka ovat sitoutuneet toisiinsa kristallimuodossa. Tämä sitoutuminen on luonnollista, koska suolan atomirakenne antaa sille kuutiomaisen muodon.

Tämä kuutiomainen muoto koskee vain hienoa ruokasuolaa, kuten ranskalaisilla perunoilla olevaa suolaa. Jos löydät karkeaa suolaa, se ei aina näytä kuutiolta. Siitä huolimatta karkealla suolalla on sama rakenne kuin hienolla suolalla. Jos karkeaa suolaa jauhetaan tarpeeksi, se muistuttaa täsmälleen hienoa suolaa.

Suola vs. sokeri mikroskoopilla

Image Credit: Kuttelvaserova Stuchelova, Shutterstock

Kuva: David Herraez Calzada, Shutterstock

Paljain silmin voi olla vaikea erottaa suolaa ja sokeria toisistaan, mutta kun nämä kaksi ainetta asetetaan mikroskoopin alle, huomataan, että ne näyttävät hyvin erilaisilta ja niillä on erilaiset kidemuodot.

Suola näyttää yleensä täydellisiltä kuutioilta, mutta sokeri on geometrisemmin muotoiltu. Vaikka sokeri on edelleen kuutiomaisen näköinen, sokeri näyttää enemmän kuusikulmaiselta pylväältä. Tämä erilainen muoto johtuu sokerin ja suolan erilaisista atomijärjestelyistä.

Päätelmä

Kun tarkastelet hienoa suolaa mikroskoopilla, se näyttää kuutiolta tai rakennuspalikoilta. Kuutio johtuu suolan atomirakenteesta. Vaikka karkea suola voi aluksi näyttää erilaiselta, voit jauhaa sen niin, että se saa tämän kuutiomaisen muodon.

Suositeltava kuva: Piqsels