सामग्री सारणी
अलीकडे, सोशल मीडियावर इलेक्ट्रॉन मायक्रोस्कोपखाली मिठाची छायाचित्रे शेअर केली गेली आहेत. कारण ही चित्रे उत्तम प्रकारे घनदाट नमुने दर्शवितात, या चित्रांवर खूप साशंकता आणि अविश्वास दाखवण्यात आला आहे.
तरीही, ही चित्रे प्रामाणिक आहेत. इलेक्ट्रॉन मायक्रोस्कोपच्या खाली ठेवल्यावर, मीठ हे Minecraft मधून बाहेर पडलेले दिसते – जसे की लहान क्यूब ब्लॉक्स . सूक्ष्मदर्शकाखाली मीठ कसे दिसते याबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी खाली स्क्रोल करा.
इलेक्ट्रॉन मायक्रोस्कोपखाली मीठ कसे दिसते?
इमेज क्रेडिट: मोहम्मद_अल_अली, शटरस्टॉक
नग्न डोळ्यांना, मीठ जास्त दिसत नाही. जास्तीत जास्त, ते समुद्रकिनारी लहान खडे किंवा वाळूसारखे दिसते. तुम्ही मीठ जवळून पाहिल्यास, मीठ कसे दिसते ते सूक्ष्मदर्शकाने उघड केले आहे.
फाइन टेबल सॉल्ट अगदी क्यूबसारखे दिसते. खरेतर, इलेक्ट्रॉन मायक्रोस्कोपने पाहिल्यास मीठ हे Minecraft या गेममधील बिल्डिंग ब्लॉक्ससारखे दिसते.
असे म्हटल्यास, सर्व मीठ तांत्रिकदृष्ट्या एका क्यूबसारखे दिसत नाही. जर खडबडीत मीठ तपासले तर ते दातेरी आणि असमान दिसू शकते. हे असमान स्वरूप या वस्तुस्थितीमुळे आहे की स्फटिकीकृत मीठाचे अनेक स्तर एकमेकांच्या वर असतात. जर तुम्ही खडबडीत मीठ बारीक पीसले तर ते क्यूब सारखे दिसेल.
हे देखील पहा: शिकारी पक्ष्यांचे 10 प्रकार (चित्रांसह)लक्षात ठेवण्यासारखे आणखी काही म्हणजे मीठ कोणत्याही सूक्ष्मदर्शकाने परिपूर्ण क्यूबसारखे दिसणार नाही. परिपूर्ण घन आकार आहेइलेक्ट्रॉन सूक्ष्मदर्शकाद्वारे पाहिले जाते, जे फॅन्सी आणि महाग आहेत. भिंगासारखे काहीतरी समान प्रभाव निर्माण करणार नाही कारण परिपूर्ण क्यूब्स बियाण्यासाठी आवश्यक असलेल्या मॅग्निफिकेशनच्या पातळीपर्यंत पोहोचण्यासाठी ते पुरेसे सामर्थ्यवान नाही.
मायक्रोस्कोपखाली मीठ क्यूब्ससारखे का दिसते?
बहुतेक लोकांना हे जाणून धक्का बसला आहे की सूक्ष्म टेबल मीठ हे सूक्ष्मदर्शकाखाली क्यूब्ससारखे दिसते. तथापि, मीठ त्याचे स्वरूप का घेते हे मीठाचे स्वरूप स्पष्ट करते. मीठ हे रेणूंनी बनलेले असते जे क्रिस्टल स्वरूपात एकत्र जोडलेले असतात. मिठाच्या अणू रचनेमुळे हे बंधन नैसर्गिकरित्या घनासारखा आकार घेते.
पुन्हा एकदा, हा क्यूबसारखा आकार फक्त बारीक टेबल मीठावर लागू होतो, जसे की फ्रेंच फ्राईजवर आढळणारे मीठ. जर तुम्हाला मिठाचे खडबडीत तुकडे सापडले तर ते नेहमी क्यूबसारखे दिसत नाही. तरीही, खडबडीत मीठाची रचना बारीक मिठासारखीच असते. जर तुम्ही खडबडीत तुकडा पुरेसा बारीक केला तर ते अगदी बारीक मिठासारखे दिसेल.
मायक्रोस्कोपखाली मीठ विरुद्ध साखर
इमेज क्रेडिट: कुट्टेलवासेरोवा स्टुचेलोवा, शटरस्टॉक
<10इमेज क्रेडिट: डेव्हिड हेररेझ कॅलझाडा, शटरस्टॉक
नग्न डोळ्यांना, साखरेतून मीठ सांगणे कठीण आहे. तथापि, दोन पदार्थांना सूक्ष्मदर्शकाखाली ठेवल्यास हे पदार्थ खूप वेगळे दिसतात आणि वेगवेगळे स्फटिकाचे स्वरूप धारण करतात हे दिसून येईल.
मीठ साधारणपणे परिपूर्ण चौकोनी तुकड्यांसारखे दिसते, तर साखरेचे अधिक भौमितिक आकार असतात. तरीसाखर अजूनही क्यूबिक दिसते, साखर अधिक षटकोनी खांबासारखी दिसते. हा वेगळा आकार साखर आणि मीठ यांच्यातील भिन्न अणू व्यवस्थेमुळे आहे.
निष्कर्ष
जेव्हा तुम्ही सूक्ष्मदर्शकाखाली बारीक मीठ पाहता तेव्हा असे दिसते चौकोनी तुकडे किंवा बिल्डिंग ब्लॉक्स. हे घन मिठाच्या अणु रचनेमुळे आहे. जरी खडबडीत मीठ सुरुवातीला वेगळे दिसत असले तरी, तुम्ही ते बारीक करू शकता जेणेकरून ते हा घन आकार घेईल.
वैशिष्ट्यीकृत प्रतिमा क्रेडिट: पिक्सेल्स