به تازگی تصاویری از نمک در زیر میکروسکوپ الکترونی در شبکه های اجتماعی به اشتراک گذاشته شده است. از آنجایی که این تصاویر نمونه های کاملا مکعبی را به نمایش می گذارند، این تصاویر با تردید و ناباوری زیادی مواجه شده اند.

با این وجود، این تصاویر معتبر هستند. وقتی نمک در زیر میکروسکوپ الکترونی قرار می گیرد، شبیه چیزی خارج از Minecraft به نظر می رسد - مانند بلوک های مکعبی کوچک . برای اطلاعات بیشتر در مورد اینکه نمک در زیر میکروسکوپ چگونه به نظر می رسد، به پایین بروید.

نمک در زیر میکروسکوپ الکترونی چگونه به نظر می رسد؟

اعتبار تصویر: Mohammed_Al_Ali, Shutterstock

برای چشم غیرمسلح نمک زیاد به نظر نمی رسد. حداکثر به نظر می رسد مانند سنگریزه های کوچک یا شن های ساحل دریا. اگر نگاه دقیق‌تری به نمک بیندازید، میکروسکوپ دقیقاً ظاهر نمک را نشان می‌دهد.

نمک خوراکی ریز درست شبیه یک مکعب است. در واقع، نمک زمانی که با میکروسکوپ الکترونی به آن نگاه می‌شود، مانند بلوک‌های سازنده بازی Minecraft به نظر می‌رسد. اگر نمک درشت بررسی شود، ممکن است ناهموار و ناهموار به نظر برسد. این ظاهر ناهموار به این دلیل است که چندین لایه نمک متبلور روی هم قرار گرفته اند. اگر نمک درشت را ریز خرد کنید، ظاهر مکعبی به خود می گیرد.

نکته دیگری که باید در نظر داشت این است که نمک فقط با هر میکروسکوپی شبیه یک مکعب کامل نخواهد بود. شکل مکعب کامل استتوسط میکروسکوپ های الکترونی که شیک و گران هستند دیده می شود. چیزی مانند ذره بین همان اثر را ایجاد نمی کند زیرا به اندازه کافی قدرتمند نیست تا به سطح بزرگنمایی لازم برای کاشت مکعب های کامل برسد.

چرا نمک در زیر میکروسکوپ شبیه به مکعب است؟

بیشتر مردم از دانستن اینکه نمک خوراکی خوب مانند مکعب در زیر میکروسکوپ به نظر می رسد شوکه می شوند. با این حال، ماهیت نمک توضیح می دهد که چرا نمک شکل خود را به خود می گیرد. نمک از مولکول هایی تشکیل شده است که به شکل کریستالی به یکدیگر متصل شده اند. این پیوند به دلیل ساختار اتمی نمک به طور طبیعی شکل مکعب مانندی به خود می گیرد.

یک بار دیگر، این شکل مکعب مانند فقط در مورد نمک خوراکی ریز مانند نمک موجود در سیب زمینی سرخ کرده کاربرد دارد. اگر تکه های درشت نمک پیدا کنید، همیشه شبیه یک مکعب نیست. با این حال، نمک درشت ساختاری مشابه نمک ریز دارد. اگر قطعه درشت را به اندازه کافی خرد کنید، دقیقاً شبیه نمک ریز می شود.

نمک در مقابل شکر زیر میکروسکوپ

اعتبار تصویر: Kuttelvaserova Stuchelova, Shutterstock

اعتبار تصویر: David Herraez Calzada، Shutterstock

برای چشم غیرمسلح، تشخیص نمک از شکر دشوار است. با این حال، قرار دادن این دو ماده در زیر میکروسکوپ نشان می‌دهد که این مواد بسیار متفاوت به نظر می‌رسند و شکل‌های کریستالی متفاوتی به خود می‌گیرند.

در حالی که نمک به طور کلی شبیه مکعب‌های کامل است، شکر شکل‌های هندسی بیشتری دارد. با اينكهشکر هنوز مکعبی است، شکر بیشتر شبیه یک ستون شش ضلعی است. این شکل متفاوت به دلیل آرایش اتمی متفاوت بین شکر و نمک است.

نتیجه گیری

وقتی به نمک ریز زیر میکروسکوپ نگاه می کنید، به نظر می رسد مکعب ها یا بلوک های ساختمانی این مکعب به دلیل ساختار اتمی نمک است. اگرچه نمک درشت ممکن است در ابتدا متفاوت به نظر برسد، می توانید آن را خرد کنید تا این شکل مکعبی به خود بگیرد.

اعتبار تصویر ویژه: Piqsels