Olía er ópólaður vökvi, sem þýðir að sameindir hennar hafa ekki nettó rafhleðslu. Vegna þessa hefur það ekki samskipti við ljós á sama hátt og skautefni gera. Þess í stað dreifir olía ljós á þann hátt að það skapar glitrandi eða ljómandi áhrif.

Brotstuðull olíu er lægri en vatns. Þetta þýðir að þegar ljós fer í gegnum olíu beygir það minna en það myndi gera í vatni. Fyrir vikið virðast hlutir nær yfirborði olíu en þeir eru í raun. Brotstuðull olíu er á bilinu 1,3 til 1,5.

Í þessari handbók könnum við brotstuðul olíu og hvernig hann hefur áhrif á hvernig ljós hegðar sér. Við bjóðum einnig upp á nokkra kosti og galla við að nota olíu sem miðil fyrir ljós til að ferðast í gegnum.

Hvernig virkar það?

Brotstuðull olíu er mælikvarði á hvernig ljós beygist þegar það fer í gegnum olíu. Því hærra sem brotstuðullinn er, því meira bognar ljósið.

Ef þú ert að horfa á hlut í gegnum olíuglas virðist hluturinn vera nær en hann er í raun. Þetta er vegna þess að ljósið sem fer í gegnum olíuna er beygt, sem gerir það að verkum að hluturinn virðist vera nær en hann er í raun og veru.

Olía hefur háan brotstuðul vegna þess að hún er gerð úr örsmáum sameindum sem eru mjög þétt saman. Þegar ljós lendir á þessum sameindum dreifist það í allar áttir. Þetta gerir það að verkum að ljósið beygist meira en þaðmyndi ef hún hitti stærri agnir, eins og þær sem eru í loftinu.

Brotstuðull olíu fer einnig eftir eðlismassa hennar. Því þéttari sem olían er, því hærra verður brotstuðull hennar.

Þéttastu olíurnar hafa um það bil 1,5 brotstuðul en þær sem minnst eru með brotstuðul um 1,3.

Refraktometer (Myndinnihald: Kandschwar, Wikimedia Commons CC BY-SA 2.0 DE)

Hverjar eru mismunandi tegundir olíu?

Það eru margar mismunandi tegundir af olíu í boði á markaðnum, hver með sína einstöku eiginleika. Algengasta olíutegundin er ólífuolía sem hefur háan reykpunkt og er tilvalin til eldunar við háan hita. Aðrar vinsælar olíur eru canola olía, hnetuolía og jurtaolía. Hver þessara olíu hefur annan reykpunkt, sem þýðir að hægt er að nota þær í mismunandi tilgangi.

Ólífuolía

Ólífuolía er tegund jurtaolíu sem er unnin úr ólífum. Það hefur ávaxtabragð og sterkan ilm. Ólífuolía inniheldur mikið af einómettaðri fitu sem er talin vera holl fita. Ólífuolía er einnig góð uppspretta andoxunarefna, sem getur hjálpað til við að vernda líkamann gegn skemmdum af völdum sindurefna.

Brotbrotsstuðull ólífuolíu er 1,44 til 1,47.

Castor Oil

Laxerolía er tegund jurtaolíu sem er unnin úr laxerbauninni. Laxerbaunin á uppruna sinn í Afríku og Asíu og hefur verið notuðöldum saman sem hægðalyf. Laxerolía er einnig notuð sem smurefni og innihaldsefni í sumum snyrtivörum.

Brotstuðull laxerolíu er 1,47 til 1,48.

Piparmyntuolía

Piparmyntuolía hefur hár brotstuðull og er notað í ýmsar vörur, þar á meðal sjampó, sápur og húðkrem. Þessi olía er einnig notuð sem bragðefni í mat og drykk. Piparmyntuolía hefur kælandi áhrif á húðina og getur hjálpað til við að sefa ertingu. Brotstuðull þess er 1,46 til 1,47.

Image Credit: rawf8, Shutterstock

Sojaolía

Sojaolía er jurtaolía sem er unnin úr fræjum sojaplantan. Það er ein algengasta olía í heiminum og er notuð í margs konar notkun. Sojaolía hefur háan reykpunkt og er oft notuð til að steikja eða baka. Brotstuðull þess er 1,47 til 1,48.

Hvar er það notað?

Olía er notuð í mörgum mismunandi atvinnugreinum, þar á meðal bílaiðnaði, flugvélaiðnaði, upphitun og kælingu og framleiðsluiðnaði. Það er einnig notað við framleiðslu á plasti, þvottaefnum, leysiefnum og áburði.

Þú getur líka fundið margar mismunandi olíur í matreiðslu, mat og lyfjum. Sem dæmi má nefna að ólífuolía (eins og fjallað er um hér að ofan) er algengt innihaldsefni í matreiðslu en jarðolía er oft notuð sem hægðalyf.

Kostir olíubrotstuðuls

Kosturinn við brotið olíu. vísitala erað það sé hægt að nota það til að reikna út hversu mikið ljós er bognað, eða brotið, þegar það fer í gegnum miðil. Þessar upplýsingar eru mikilvægar á mörgum sviðum, svo sem ljósfræði og ljósmyndun.

Annar kostur við olíubrotstuðulinn er að hægt er að nota hann til að ákvarða þykkt olíufilmu. Þessar upplýsingar eru gagnlegar í mörgum forritum, eins og smurningu og húðun.

Að lokum er hægt að nota olíubrotstuðulinn til að reikna út dreifingu ljóss. Þessar upplýsingar eru mikilvægar á mörgum sviðum, svo sem litrófsgreiningu og smásjárskoðun.

Image Credit: Piqsels

Ókostir olíubrotstuðuls

Olía hefur hátt brotstuðul , sem þýðir að það beygir ljós meira en önnur efni. Þetta getur valdið vandræðum þegar olíu er notað til að horfa á hluti því olían skekkir myndina.

Annar ókostur við olíu er að hún er ekki mjög endingargóð. Olía brotnar á endanum niður og brotnar niður, sem getur valdið vandræðum ef þú ert að reyna að nota hana til langtímageymslu.

Að lokum er olía eldfim og getur verið hættulegt að vinna með hana ef ekki er að gáð. Ef þú ert að nota olíu nálægt opnum eldi skaltu ganga úr skugga um að þú sért meðvituð um áhættuna og gera varúðarráðstafanir til að forðast slys.

Algengar spurningar (algengar spurningar)

Hver er brotstuðull olía?

Brotstuðull olíu er hlutfall ljóshraða í lofttæmi og hraðaaf ljósi í olíu. Það er mælikvarði á hversu mikið ljós beygist þegar það fer í gegnum olíu. Því hærra sem brotstuðullinn er, því meira er ljós beygt.

Olía hefur hátt brotstuðul vegna þess að sameindir hennar eru þétt saman og hafa sterk samskipti við ljós. Þetta veldur því að ljós hægir á sér og beygir sig þegar það fer í gegnum olíu. Það hversu mikið ljós beygir fer eftir bylgjulengd ljóssins. Til dæmis beygir blátt ljós meira en rautt ljós.

Brotstuðull olíu getur verið mismunandi eftir tegund olíu og hvernig hún er gerð. Til dæmis hefur jarðolía venjulega brotstuðul á milli 1,46 og 1,48, en jurtaolíur geta haft brotstuðul allt að 1,62.

Olía er notuð í mörgum mismunandi notkunum vegna getu þess til að beygja ljós. Til dæmis er það notað í ljóstækjum eins og myndavélum og sjónaukum. Það er einnig notað í læknisfræðilegum tilgangi eins og gleraugu og augnlinsur.

Brotstuðull olíu er mikilvægur eiginleiki sem ákvarðar hvernig hún mun hafa samskipti við ljós. Skilningur á brotstuðul getur hjálpað verkfræðingum að búa til betri sjóntæki og þróa ný forrit fyrir olíu.

Myndinnihald: Roman Mishchenko, Shutterstock

Hver er ljóshraði í lofttæmi?

Ljóshraði í lofttæmi er sá hraði sem ljós ferðast á í lofttæmi. Það er mesti mögulegi hraði sem ljós getur ferðast. Hraðinnaf ljósi í lofttæmi er 186.282 mílur á sekúndu.

Ljós ferðast hægar í öðrum efnum, eins og gleri eða vatni. Þetta er vegna þess að sameindir í þessum efnum hafa samskipti við ljós og valda því að það hægir á sér. Ljóshraði í lofttæmi er mesti mögulegi hraði sem ljós getur ferðast.

Hraði ljóssins í lofttæmi er mikilvægur eiginleiki sem ákvarðar hvernig ljós mun hafa samskipti við önnur efni. Skilningur á ljóshraða getur hjálpað verkfræðingum að búa til betri sjóntæki og þróa ný forrit fyrir ljós.

Samantekt

Hægt er að ákvarða brotstuðul olíu með margvíslegum aðferðum, hver með sínum kostum og göllum. Algengasta aðferðin er notkun ljósbrotsmælis sem er einfalt og nákvæmt tæki sem hægt er að nota til að mæla brotstuðul ýmissa efna.

Hins vegar eru aðrar aðferðir eins og olíudýfingarsmásjá. , er einnig hægt að nota til að ákvarða brotstuðul olíu. Hvaða aðferð sem þú velur er mikilvægt að muna að brotstuðull olíu getur verið breytilegur eftir tegund olíu og skilyrðum sem hún er mæld við.

Valin mynd: Svarun, Shutterstock