Mündəricat
Neft qeyri-qütblü mayedir, yəni onun molekullarında xalis elektrik yükü yoxdur. Bu səbəbdən o, qütb maddələri kimi işıqla qarşılıqlı əlaqədə olmur. Bunun əvəzinə neft işığı parıldayan və ya iridescent effekti yaradan şəkildə səpir.
Neftin sındırma əmsalı suyunkindən aşağıdır. Bu o deməkdir ki, işıq neftdən keçəndə suda olduğundan daha az əyilir. Nəticədə cisimlər neftin səthinə olduğundan daha yaxın görünür. Yağların sınma əmsalı 1,3 ilə 1,5 arasında dəyişir.
Bu təlimatda biz neftin sındırma əmsalı və onun işığın davranışına necə təsir etdiyini araşdırırıq. Biz həmçinin işığın keçməsi üçün neftdən istifadə etməyin bəzi üstünlüklərini və mənfi cəhətlərini təqdim edirik.
Necə İşləyir?
Neftin sınma əmsalı işığın neftdən keçərkən necə əyildiyini göstərən ölçüdür. Kırılma əmsalı nə qədər yüksək olarsa, işıq bir o qədər əyilir.
Əgər siz bir stəkan yağın içindən bir obyektə baxırsınızsa, obyekt əslində olduğundan daha yaxın görünəcək. Bunun səbəbi neftin içindən keçən işığın əyilməsidir və bu, obyekti olduğundan daha yaxın göstərir.
Neft bir-birinə çox yaxın olan kiçik molekullardan ibarət olduğu üçün yüksək sındırma əmsalı var. İşıq bu molekullara dəydikdə, bütün istiqamətlərə səpələnir. Bu, işığın ondan daha çox əyilməsinə səbəb olurdaha böyük hissəciklərə, məsələn, havadakı hissəciklərə dəysəydi.
Neftin sındırma əmsalı da onun sıxlığından asılıdır. Neft nə qədər sıx olarsa, onun sındırma əmsalı bir o qədər yüksək olar.
Ən sıx yağların sındırma əmsalı təxminən 1,5, ən az sıx yağların isə sınma əmsalı təxminən 1,3-ə bərabərdir.
Həmçinin bax: Dünyanın ən təhlükəli 10 quşu (şəkillərlə)Refraktometr (Şəkil krediti: Kandschwar, Wikimedia Commons CC BY-SA 2.0 DE)
Müxtəlif yağ növləri hansılardır?
Bazarda hər birinin özünəməxsus keyfiyyətlər dəsti olan çoxlu müxtəlif növ yağlar mövcuddur. Ən çox yayılmış yağ növü zeytun yağıdır, yüksək tüstülənmə nöqtəsinə malikdir və yüksək temperaturda yemək bişirmək üçün idealdır. Digər məşhur yağlara kanola yağı, fıstıq yağı və bitki yağı daxildir. Bu yağların hər birinin fərqli tüstü nöqtəsi var, yəni müxtəlif məqsədlər üçün istifadə edilə bilər.
Zeytun yağı
Zeytun yağı zeytunlardan alınan bitki yağı növüdür. Meyvəli dadı və güclü ətri var. Zeytun yağı sağlam yağlar hesab edilən mono doymamış yağlarda yüksəkdir. Zeytun yağı həm də antioksidantların yaxşı mənbəyidir və bədəni sərbəst radikalların vurduğu zərərlərdən qorumağa kömək edə bilər.
Zeytun yağının sındırma indeksi 1,44 ilə 1,47 arasındadır.
Kastor yağı
Gənəgərçək yağı gənəgərçək paxlasından əldə edilən bitki yağı növüdür. Gənəgərçək lobyasının vətəni Afrika və Asiyadır və istifadə edilmişdirəsrlər boyu laksatif kimi. Gənəgərçək yağı bəzi kosmetik məhsullarda sürtkü materialı və tərkib hissəsi kimi də istifadə olunur.
Gənəgərçək yağının sındırma indeksi 1,47 ilə 1,48 arasındadır.
Nanə yağı
Nanə yağı yüksək refraktiv indeksdir və şampunlar, sabunlar və losyonlar da daxil olmaqla müxtəlif məhsullarda istifadə olunur. Bu yağ yemək və içkilərdə dadlandırıcı kimi də istifadə olunur. Nanə yağı dəri üzərində soyuducu təsirə malikdir və qıcıqlanmanı aradan qaldırmağa kömək edə bilər. Onun sındırma indeksi 1,46-dan 1,47-ə qədərdir.
Şəkil krediti: rawf8, Shutterstock
Soya yağı
Soya yağı toxumlarından alınan bitki yağıdır. soya bitkisi. Bu, dünyada ən çox yayılmış yağlardan biridir və müxtəlif tətbiqlərdə istifadə olunur. Soya yağı yüksək tüstü nöqtəsinə malikdir və tez-tez qızartmaq və ya çörək bişirmək üçün istifadə olunur. Onun sınma əmsalı 1,47-dən 1,48-ə qədərdir.
Harada istifadə olunur?
Neft avtomobil, aviasiya, istilik və soyutma və istehsal sənayesi daxil olmaqla bir çox müxtəlif sənaye sahələrində istifadə olunur. O, həmçinin plastik, yuyucu vasitələr, həlledicilər və gübrələrin istehsalında istifadə olunur.
Həmçinin yeməkdə, yeməkdə və tibbdə çoxlu müxtəlif yağlar tapa bilərsiniz. Məsələn, zeytun yağı (yuxarıda müzakirə edildiyi kimi) mətbəxdə ümumi tərkib hissəsidir, mineral yağ isə tez-tez işlətmə vasitəsi kimi istifadə olunur.
Yağın qırılma indeksinin üstünlükləri
Yağ sındırmasının üstünlüyü. indeksdirişığın bir mühitdən keçdiyi zaman nə qədər əyildiyini və ya sındığını hesablamaq üçün istifadə edilə bilər. Bu məlumat optika və fotoqrafiya kimi bir çox sahələrdə vacibdir.
Yağ sındırma indeksinin digər üstünlüyü ondan ibarətdir ki, ondan yağ təbəqəsinin qalınlığını müəyyən etmək üçün istifadə oluna bilər. Bu məlumat yağlama və örtük kimi bir çox tətbiqlərdə faydalıdır.
Nəhayət, yağın sınma indeksi işığın dispersiyasını hesablamaq üçün istifadə edilə bilər. Bu məlumat spektroskopiya və mikroskopiya kimi bir çox sahələrdə vacibdir.
Şəkil krediti: Piqsels
Neftin Refraksiya İndeksinin Dezavantajları
Neft yüksək sınma əmsalı var. , yəni işığı digər materiallardan daha çox əyir. Bu, obyektlərə baxmaq üçün yağdan istifadə edərkən problemlər yarada bilər, çünki yağ təsviri təhrif edəcək.
Yağların başqa bir mənfi cəhəti onun çox davamlı olmamasıdır. Neft nəhayət pisləşəcək və parçalanacaq, bu da siz onu uzunmüddətli saxlama üçün istifadə etməyə çalışdığınız zaman problemlər yarada bilər.
Nəhayət, yağ tez alışandır və ehtiyatlı olmasanız, onunla işləmək təhlükəli ola bilər. Əgər siz açıq alovun yanında yağdan istifadə edirsinizsə, risklərdən xəbərdar olduğunuzdan əmin olun və hər hansı qəzanın qarşısını almaq üçün tədbir alın.
Tez-tez verilən suallar (FAQ)
Yağın sınma indeksi nədir? yağ?
Yağların sındırma indeksi vakuumda işığın sürətinin sürətə nisbətidir.yağda işıq. Bu, işığın neftdən keçərkən nə qədər əyildiyinin ölçüsüdür. Kırılma əmsalı nə qədər yüksəkdirsə, işıq bir o qədər çox əyilir.
Neft yüksək sındırma əmsalı var, çünki onun molekulları bir-birinə yaxındır və işıqla güclü qarşılıqlı təsir göstərir. Bu, işığın yağdan keçərkən yavaşlamasına və əyilməsinə səbəb olur. İşığın əyilmə miqdarı işığın dalğa uzunluğundan asılıdır. Məsələn, mavi işıq qırmızı işığa nisbətən daha çox əyilir.
Yağların sındırma əmsalı yağın növündən və necə hazırlanmasından asılı olaraq dəyişə bilər. Məsələn, mineral yağ adətən 1,46 ilə 1,48 arasında sınma indeksinə malikdir, bitki yağları isə 1,62-yə qədər yüksək sındırma indeksinə malik ola bilər.
Həmçinin bax: Kolibrilər ömürlük cütləşirlərmi? Nə Bilməlisən!İşığı əymək qabiliyyətinə görə neft bir çox müxtəlif tətbiqlərdə istifadə olunur. Məsələn, kameralar və teleskoplar kimi optik cihazlarda istifadə olunur. O, həmçinin eynək və kontakt linzalar kimi tibbi tətbiqlərdə istifadə olunur.
Yağların sınma indeksi onun işıqla necə qarşılıqlı təsir göstərəcəyini müəyyən edən mühüm xüsusiyyətdir. Kırılma indeksini başa düşmək mühəndislərə daha yaxşı optik cihazlar yaratmağa və neft üçün yeni tətbiqlər hazırlamağa kömək edə bilər.
Şəkil krediti: Roman Mişchenko, Shutterstock
Vakuumda işığın sürəti nədir?
Vakuumda işığın sürəti işığın vakuumda yayılma sürətidir. Bu işığın keçə biləcəyi ən sürətli sürətdir. Sürətvakuumda işığın sürəti saniyədə 186,282 mildir.
İşıq şüşə və ya su kimi digər materiallarda daha yavaş yayılır. Çünki bu materiallardakı molekullar işıqla qarşılıqlı əlaqədə olur və onun yavaşlamasına səbəb olur. Vakuumda işığın sürəti işığın keçə biləcəyi ən yüksək sürətdir.
Vakuumda işığın sürəti işığın digər materiallarla necə qarşılıqlı təsir göstərəcəyini müəyyən edən mühüm xüsusiyyətdir. İşığın sürətini başa düşmək mühəndislərə daha yaxşı optik cihazlar yaratmağa və işıq üçün yeni proqramlar hazırlamağa kömək edə bilər.
Xülasə
Yağların sınma əmsalı müəyyən edilə bilər. hər birinin öz üstünlükləri və mənfi cəhətləri olan müxtəlif üsullardan istifadə. Ən çox yayılmış üsul müxtəlif maddələrin sındırma göstəricisini ölçmək üçün istifadə edilə bilən sadə və dəqiq bir alət olan refraktometrdən istifadə etməkdir.
Lakin digər üsullar, məsələn, neftə daldırma mikroskopu. , neftin sınma əmsalını təyin etmək üçün də istifadə oluna bilər. Hansı metodu seçməyinizdən asılı olmayaraq, yadda saxlamaq lazımdır ki, yağın sındırma indeksi yağın növündən və onun ölçüldüyü şərtlərdən asılı olaraq dəyişə bilər.
Seçilmiş şəkil krediti: Svarun, Shutterstock