তেল হল একটি ননপোলার তরল, যার অর্থ এর অণুগুলির একটি নেট বৈদ্যুতিক চার্জ নেই। এই কারণে, এটি মেরু পদার্থের মতো আলোর সাথে যোগাযোগ করে না। পরিবর্তে, তেল এমনভাবে আলো ছড়িয়ে দেয় যা একটি ঝিকিমিকি বা তীক্ষ্ণ প্রভাব তৈরি করে।

তেলের প্রতিসরণ সূচক জলের তুলনায় কম। এর মানে হল যে আলো যখন তেলের মধ্য দিয়ে যায়, তখন এটি জলের তুলনায় কম বাঁকে। ফলস্বরূপ, বস্তুগুলি প্রকৃতপক্ষে তেলের পৃষ্ঠের কাছাকাছি প্রদর্শিত হয়। তেলের প্রতিসরাঙ্ক সূচক 1.3 থেকে 1.5 পর্যন্ত।

এই নির্দেশিকায়, আমরা তেলের প্রতিসরাঙ্ক সূচক এবং কীভাবে এটি আলোর আচরণকে প্রভাবিত করে তা অন্বেষণ করি। আমরা আলোর মাধ্যমে যাতায়াতের মাধ্যম হিসেবে তেল ব্যবহারের কিছু সুবিধা ও অসুবিধাও দিই।

এটি কীভাবে কাজ করে?

তেলের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় আলো কীভাবে বাঁকানো হয় তার একটি পরিমাপ হল তেলের প্রতিসরণকারী সূচক। প্রতিসরণ সূচক যত বেশি হবে, আলো তত বেশি বাঁকবে।

যদি আপনি এক গ্লাস তেলের মধ্য দিয়ে কোনো বস্তুর দিকে তাকান, তাহলে বস্তুটি বাস্তবের চেয়ে কাছাকাছি বলে মনে হবে। এর কারণ হল তেলের মধ্য দিয়ে যাওয়া আলো বাঁকানো হয়, যার ফলে বস্তুটিকে বাস্তবের চেয়ে কাছে দেখা যায়।

তেলের একটি উচ্চ প্রতিসরণ সূচক রয়েছে কারণ এটি ছোট অণু দ্বারা গঠিত যা একসাথে খুব কাছাকাছি থাকে। আলো যখন এই অণুগুলিকে আঘাত করে, তখন এটি সমস্ত দিকে ছড়িয়ে পড়ে। এটি আলোকে এর চেয়ে বেশি বাঁকিয়ে তোলেযদি এটি বাতাসে থাকা বৃহত্তর কণাগুলিতে আঘাত করে।

তেলের প্রতিসরাঙ্ক সূচকও এর ঘনত্বের উপর নির্ভর করে। তেল যত ঘন হবে, তার প্রতিসরণ সূচক তত বেশি হবে।

সবচেয়ে ঘন তেলের প্রতিসরণ সূচক থাকে প্রায় 1.5, যেখানে সবচেয়ে কম ঘন তেলের প্রতিসরণ সূচক থাকে প্রায় 1.3।

রিফ্রাক্টোমিটার (ইমেজ ক্রেডিট: কান্ডসওয়ার, উইকিমিডিয়া কমন্স সিসি বাই-এসএ 2.0 ডিই)

তেলের বিভিন্ন প্রকার কী কী?

বাজারে বিভিন্ন ধরনের তেল পাওয়া যায়, প্রতিটিরই নিজস্ব অনন্য গুণাবলী রয়েছে। সবচেয়ে সাধারণ ধরনের তেল হল জলপাই তেল, যার উচ্চ ধোঁয়া বিন্দু রয়েছে এবং উচ্চ তাপমাত্রায় রান্নার জন্য আদর্শ। অন্যান্য জনপ্রিয় তেলের মধ্যে রয়েছে ক্যানোলা তেল, চিনাবাদাম তেল এবং উদ্ভিজ্জ তেল। এই তেলগুলির প্রতিটির একটি আলাদা স্মোক পয়েন্ট রয়েছে, যার অর্থ হল সেগুলি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে৷

অলিভ অয়েল

অলিভ অয়েল হল এক ধরনের উদ্ভিজ্জ তেল যা জলপাই থেকে আহরণ করা হয়৷ এটি একটি ফলের গন্ধ এবং একটি শক্তিশালী সুবাস আছে। অলিভ অয়েলে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে, যা স্বাস্থ্যকর চর্বি হিসাবে বিবেচিত হয়। অলিভ অয়েলও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি ভালো উৎস, যা শরীরকে ফ্রি র‌্যাডিক্যালের কারণে হওয়া ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।

অলিভ অয়েলের প্রতিসরণ সূচক হল 1.44 থেকে 1.47।

ক্যাস্টর অয়েল <ক্যাস্টর অয়েল হল এক ধরনের উদ্ভিজ্জ তেল যা ক্যাস্টর বিন থেকে পাওয়া যায়। ক্যাস্টর শিম আফ্রিকা এবং এশিয়ার স্থানীয় এবং ব্যবহার করা হয়েছেএকটি রেচক হিসাবে শতাব্দী ধরে. ক্যাস্টর অয়েল কিছু প্রসাধনীতে লুব্রিকেন্ট এবং একটি উপাদান হিসেবেও ব্যবহৃত হয়।

ক্যাস্টর অয়েলের প্রতিসরণ সূচক হল 1.47 থেকে 1.48।

পেপারমিন্ট অয়েল

পেপারমিন্ট অয়েল উচ্চ প্রতিসরাঙ্ক সূচক এবং শ্যাম্পু, সাবান এবং লোশন সহ বিভিন্ন পণ্যে ব্যবহৃত হয়। এই তেলটি খাবার এবং পানীয়গুলিতে স্বাদযুক্ত এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। পেপারমিন্ট তেল ত্বকে শীতল প্রভাব ফেলে এবং জ্বালা প্রশমিত করতে সাহায্য করতে পারে। এর প্রতিসরণ সূচক হল 1.46 থেকে 1.47।

চিত্র ক্রেডিট: rawf8, Shutterstock

সয়াবিন তেল

সয়াবিন তেল হল একটি উদ্ভিজ্জ তেল যা এর বীজ থেকে বের করা হয় সয়াবিন উদ্ভিদ। এটি বিশ্বের সবচেয়ে সাধারণ তেলগুলির মধ্যে একটি এবং এটি বিভিন্ন ধরনের প্রয়োগে ব্যবহৃত হয়। সয়াবিন তেলের একটি উচ্চ ধোঁয়া বিন্দু রয়েছে এবং এটি প্রায়শই ভাজা বা বেক করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এর প্রতিসরণ সূচক হল 1.47 থেকে 1.48৷

এটি কোথায় ব্যবহৃত হয়?

অটোমোটিভ, অ্যারোনটিক্যাল, হিটিং এবং কুলিং এবং উত্পাদন শিল্প সহ বিভিন্ন শিল্পে তেল ব্যবহৃত হয়। এটি প্লাস্টিক, ডিটারজেন্ট, দ্রাবক এবং সার তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।

এছাড়াও আপনি রান্না, খাবার এবং ওষুধে বিভিন্ন রকমের তেল খুঁজে পেতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, জলপাই তেল (উপরে আলোচনা করা হয়েছে) রান্নার একটি সাধারণ উপাদান, যখন খনিজ তেল প্রায়শই রেচক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

তেল প্রতিসরণ সূচকের উপকারিতা

তেল প্রতিসরাকের একটি সুবিধা সূচক হলএটি একটি মাধ্যমের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় আলো কতটা বাঁকানো বা প্রতিসৃত হয় তা গণনা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই তথ্যটি অনেক ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ, যেমন অপটিক্স এবং ফটোগ্রাফি।

তেল রিফ্র্যাক্টিভ ইনডেক্সের আরেকটি সুবিধা হল এটি একটি তেল ফিল্মের পুরুত্ব নির্ধারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই তথ্যটি তৈলাক্তকরণ এবং আবরণের মতো অনেক অ্যাপ্লিকেশনে কার্যকর।

অবশেষে, আলোর বিচ্ছুরণ গণনা করতে তেল প্রতিসরণ সূচক ব্যবহার করা যেতে পারে। এই তথ্যটি অনেক ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ, যেমন স্পেকট্রোস্কোপি এবং মাইক্রোস্কোপি৷

চিত্র ক্রেডিট: পিকসেলস

তেল প্রতিসরণ সূচকের অসুবিধাগুলি

তেলের উচ্চ প্রতিসরণ সূচক রয়েছে , যার মানে এটি অন্যান্য উপকরণের তুলনায় আলোকে বেশি বাঁকে। তেল ব্যবহার করে বস্তুর দিকে তাকানোর সময় এটি সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে কারণ তেল ছবিকে বিকৃত করবে।

তেলের আরেকটি অসুবিধা হল এটি খুব টেকসই নয়। তেল শেষ পর্যন্ত ক্ষয়প্রাপ্ত হবে এবং ভেঙ্গে যাবে, যা সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে যদি আপনি এটি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য ব্যবহার করার চেষ্টা করেন।

অবশেষে, তেল দাহ্য এবং আপনি যদি সতর্ক না হন তবে এটির সাথে কাজ করা বিপজ্জনক হতে পারে। আপনি যদি খোলা শিখার কাছে তেল ব্যবহার করেন, তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন এবং কোনো দুর্ঘটনা এড়াতে সতর্কতা অবলম্বন করছেন।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (FAQs)

এর প্রতিসরাঙ্ক সূচক কী? তেল?

তেলের প্রতিসরণকারী সূচক হল একটি ভ্যাকুয়ামে আলোর গতির সাথে গতির অনুপাততেলের আলো। এটি তেলের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় আলো কতটা বাঁকানো হয় তার একটি পরিমাপ। প্রতিসরাঙ্ক সূচক যত বেশি হবে, আলো তত বেশি বাঁকবে৷

তেলের অণুগুলি একত্রে কাছাকাছি থাকে এবং আলোর সঙ্গে দৃঢ়ভাবে যোগাযোগ করে বলে তেলের উচ্চ প্রতিসরণ সূচক থাকে৷ এটি তেলের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় আলোর গতি কমে যায় এবং বাঁকে যায়। আলোর বাঁকানো পরিমাণ আলোর তরঙ্গদৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, নীল আলো লাল আলোর চেয়ে বেশি বাঁকে।

তেলের প্রতিসরণ সূচক তেলের ধরন এবং এটি কীভাবে তৈরি হয় তার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, খনিজ তেলের সাধারণত 1.46 এবং 1.48 এর মধ্যে একটি প্রতিসরণ সূচক থাকে, যখন উদ্ভিজ্জ তেলের প্রতিসরাঙ্ক সূচক 1.62 পর্যন্ত উচ্চ হতে পারে।

আলো বাঁকানোর ক্ষমতার কারণে তেল বিভিন্ন প্রয়োগে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, এটি ক্যামেরা এবং টেলিস্কোপের মতো অপটিক্যাল ডিভাইসগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি চশমা এবং কন্টাক্ট লেন্সের মতো মেডিকেল অ্যাপ্লিকেশনগুলিতেও ব্যবহৃত হয়৷

তেলের প্রতিসরাঙ্ক সূচক একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য যা নির্ধারণ করে যে এটি কীভাবে আলোর সাথে যোগাযোগ করবে৷ রিফ্র্যাক্টিভ ইনডেক্স বোঝা ইঞ্জিনিয়ারদের আরও ভালো অপটিক্যাল ডিভাইস তৈরি করতে এবং তেলের জন্য নতুন অ্যাপ্লিকেশন তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে।

ইমেজ ক্রেডিট: রোমান মিশচেঙ্কো, শাটারস্টক

ভ্যাকুয়ামে আলোর গতি কত?

শূন্যস্থানে আলোর গতি হল সেই গতি যে গতিতে আলো একটি শূন্যে ভ্রমণ করে। এটি সবচেয়ে দ্রুততম গতি যা আলো ভ্রমণ করতে পারে। দ্রুততাএকটি ভ্যাকুয়ামে আলো প্রতি সেকেন্ডে 186,282 মাইল।

কাঁচ বা জলের মতো অন্যান্য পদার্থে আলো আরও ধীরে ধীরে ভ্রমণ করে। কারণ এই পদার্থের অণুগুলি আলোর সাথে যোগাযোগ করে এবং এটিকে ধীর করে দেয়। একটি ভ্যাকুয়ামে আলোর গতি হল সর্বোচ্চ সম্ভাব্য গতি যা আলো ভ্রমণ করতে পারে৷

একটি ভ্যাকুয়ামে আলোর গতি একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য যা নির্ধারণ করে কিভাবে আলো অন্যান্য পদার্থের সাথে যোগাযোগ করবে৷ আলোর গতি বোঝা ইঞ্জিনিয়ারদের আরও ভাল অপটিক্যাল ডিভাইস তৈরি করতে এবং আলোর জন্য নতুন অ্যাপ্লিকেশন তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে৷

সংক্ষিপ্তকরণ

তেলের প্রতিসরাঙ্ক সূচক নির্ধারণ করা যেতে পারে বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করে, প্রতিটির নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি হল রিফ্র্যাক্টোমিটার ব্যবহার করা, যা একটি সহজ এবং সঠিক টুল যা বিভিন্ন পদার্থের প্রতিসরণ সূচক পরিমাপ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

তবে, অন্যান্য পদ্ধতি, যেমন একটি তেল নিমজ্জন মাইক্রোস্কোপ , এছাড়াও তেলের প্রতিসরাঙ্ক সূচক নির্ধারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি যে পদ্ধতিই বেছে নিন না কেন, এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে তেলের প্রতিসরণকারী সূচক তেলের ধরন এবং যে শর্তে এটি পরিমাপ করা হয় তার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।

বিশিষ্ট চিত্র ক্রেডিট: স্বরুন, শাটারস্টক